OFFRE SPECIALE
Clubs / Associations
COMPOSEZ VOUS MEME VOTRE MENU DE FIN D'ANNEE :

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ENTREE FROIDE
Polenta aux herbes – Mousse d'écrevisse et rouget (5,50€)
ou
Foie gras "Maison" au Banyls – Chutney aux cerises (8,90€)

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ENTREE CHAUDE
Croustillant de st Jacques aux poireaux et son mesclun (4,80€)
ou
Aumônière de duo de saumon aux petits légumes-mesclun (5,00€)

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PLAT
Fricassée de veau aux morilles (8,80€)
ou
Carré de Chevreuil aux châtaignes (9,70€)

Accompagnement : Millefeuille de pommes de terre (4,00€)

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FROMAGE
Cantal et ses feuilles (1,00€)
ou
Saint nectaire et ses feuilles (1,50€)

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DESSERT
Opéra des îles (ananas,mangue) (3,60€)
ou
Craquant de duo de chocolat (3,60€)

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1 er Journée dégustation : Samedi 25 octobre midi ou soir
Inscription avant le mardi 14 octobre 2008

2 eme Journée dégustation : Samedi 15 novembre midi ou soir
Inscription avant le mardi 4 novembre 2008

Forfait dégustation à 25€ttc/personne tout compris (repas, boissons, café)

A notre restaurant de Chamalières
situé Avenue de la 1er Armée Rhin Danube à Chamalieres

Renseignements/Réservation : 04 73 19 23 30
www.sport-alimentation-sante.com

Les places étant limitées à 50 personnes par dégustation, toute réservation de dégustation
sera confirmée si elle est accompagnée du réglement correspondant.